Den unika, svängande designen i denna snygga knivspärr har två fördelar. För det första, när den öppnas, skapar den ett säkert ergonomiskt handtag som håller fast vid skärpning. Då, när det är klart, viker handtaget snyggt igen, vilket skapar en kompakt enhet som enkelt lagras i en låda. Det har grova och fina keramiska skärphjul för att hålla knivar med olika bladförhållanden från slöa igenom till skadade kanter. Glidande fötter på basen ger ökad stabilitet.